金针鸡蛋汤_家常菜金针鸡蛋汤的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

金针鸡蛋汤

2010年08月16日

菜系及功效：家常菜谱学龄期儿童食谱老人食谱营养不良食谱益智补脑食谱
口味：甜味 工艺：炖

金针鸡蛋汤的制作材料：

主料：黄花菜（干）100克
辅料：鸡蛋50克
调料：赤砂糖25克

清爽适口。

1. 金针去蒂、洗净，切碎，加入清水炖熟；
2. 鸡蛋磕入碗内，搅打均匀；
3. 倒入沸开的汤内，加入红糖，盛入汤碗即成。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。