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番茄炒豆腐
2010年08月17日
菜系及功效:
家常菜谱
清热解毒食谱
健脾开胃食谱
口味:
酸甜味
工艺:
炒
番茄
炒豆腐的制作材料:
主料:
豆腐(北)
150克,番茄500克
调料:
植物油
100克,
大葱
20克,
白砂糖
5克,味精2克,盐4克,
淀粉(玉米)
5克,番茄汁20克
教您番茄炒豆腐怎么做,如何做番茄炒豆腐才好吃
1. 豆腐切小块;
2. 葱洗净切段;
3. 番茄去蒂切块;
4. 起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮约8分钟;
5. 调好味,加入茄汁,埋芡即可。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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