桂圆鸡丁紫米粥_精品主食桂圆鸡丁紫米粥的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

桂圆鸡丁紫米粥

2010年08月22日

桂圆鸡丁紫米粥的制作材料：

主料：糯米(紫)100克
辅料：桂圆50克,鸡胸脯肉50克
调料：盐1克,白砂糖5克,味精1克

1.　桂圆剥皮洗净；
2.　鸡胸肉洗净后切丁；
3.　紫糯米洗净后用水浸泡2小时；
4.　锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火；
5.　放入桂圆后，用小火熬煮30分钟；
6.　放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精即可。