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蛋白虾仁烩饭
2010年08月23日
菜系及功效：精品主食

蛋白虾仁烩饭的制作材料：

主料：1,米饭一碗。2,虾仁约一两。3,咸鸭蛋白三个,切丁。4,黄瓜约二两,切丁。5,甜椒半个,切小块。6,蕃茄酱两大匙。7,干红葡萄酒两大匙。8,白糖一咖啡匙。9,淀粉一大匙放适量盐,加水竞成芡汁。10,葱两棵,切碎。

教您蛋白虾仁烩饭怎么做，如何做蛋白虾仁烩饭才好吃


1、锅中放油烧至五成熟，放入葱碎爆香。


2、倒入虾仁、蛋白、黄瓜、甜椒略炒。


4、加约半斤水，烧沸后放入蕃茄酱、葡萄酒、白糖。

5、煮沸后勾芡。


6、搅拌均匀后盛起淋在米饭上即可食用。

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