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杭椒松花
2010年08月24日
菜系及功效:
清爽凉菜
杭椒
松花的制作材料:
主料:
松花蛋10个 小杭椒50克,野山椒25克 盐,香醋,鸡精,白糖,
香油
,酱油,蒜片
杭椒松花的特色:
黑绿相间、咸酸香辣。
教您杭椒松花怎么做,如何做杭椒松花才好吃
1、将杭椒、野山椒分别切成小段,松花蛋洗净剥去外皮待用;
2、取一小碗,依次放入香醋、盐、酱油、白糖、鸡精、香油调味,再将松花蛋、野山椒、杭椒、蒜片放入碗中腌制一小时后即可食用。
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