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巧克力收蛋泡盏
2010年08月25日
菜系及功效:
美味糕点
巧克力
收蛋泡盏的制作材料:
主料:
面粉500克,
黄油
200克,白糖200克,鸡蛋4个,泡打粉10克,
可可粉
10克,巧克力100克,黄油50克,架英馅,水适量。
教您巧克力收蛋泡盏怎么做,如何做巧克力收蛋泡盏才好吃
1.面粉、黄油、白糖、鸡蛋、泡打粉和成松酥面,擀成片,放入盏中捏好,排列在烤盘中,放入烤箱用180度的温度烤成金黄色取出,冷却待用。
2.把架英馅挤到烤好的盏中,上面再挤入蛋泡糊,放入烤箱,用200度的温度烤制成熟,冷却待用。
3.把可可粉加入化开的巧克力、黄油,加水打成糊,挤在蛋泡盏上即可。
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