火腿玉米粥_美味粥汤火腿玉米粥的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

火腿玉米粥

2010年08月26日

菜系及功效：美味粥汤

火腿玉米粥的制作材料：

主料：玉米 1条香菇 2朵火腿 2片白饭 1碗红萝蔔丁 1/4杯葱花少许高汤 4杯盐 2小匙糖 1/4大匙白胡椒粉 1/2小匙香油 2小匙

(1)玉米洗净后削成玉米粒备用；香菇以温水泡软后洗净，切丁备用；火腿片也切小丁备用。

(2)先将白饭倒入高汤内，开大火，等水开后转小火，一边搅拌，熬到白饭成浓稠状，约需15分钟。

(3)再加入红萝蔔丁、玉米粒、香菇丁、火腿丁、盐、糖及白胡椒粉，熬煮至材料熟透，再淋上香油，最后撒上少许葱花，一碗富有夏日气氛的火腿玉米粥就完成了。