笋丝肉粥_美味粥汤笋丝肉粥的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

笋丝肉粥

2010年08月27日

菜系及功效：美味粥汤

笋丝肉粥的制作材料：

主料：材料Ａ：笋丝 1杯肉丝 1/3杯红萝蔔丝 1/3杯香菇丝 1/3杯虾米 2大匙(先泡过备用) 米 1杯水 8杯材料Ｂ：红葱头(油炸过) 2大匙芹菜末 2大匙盐 2小匙糖 1/3大匙柴鱼味精 1/3大匙白胡椒粉 1/3大匙香油 1/2大匙

(1)将米洗净沥干后，倒入内锅中，加入水8杯及其他所有材料Ａ，并加入调味料，搅拌均匀后加热煮沸，改中小火续煮15分钟，加盖后熄火。

(2)将内锅放入焖烧锅中，盖上外盖，焖约2～3小时后，打开加入材料Ｂ搅拌均匀，即可盛起食用。