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黑糯米八宝粥
2010年08月27日
菜系及功效:
美味粥汤
黑
糯米
八宝粥的制作材料:
主料:
黑糯米,白糯米,
燕麦
,红枣,
枸杞子
,
松子仁
,莲子,桂圆,
冰糖
黑糯米八宝粥的特色:
粗粮干果——“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了,黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以抵抗小肠的消化,为下肠道保有所需的营养原料。更何况多种原料混合在一起能更好地发挥营养成分的互补,提高混合食物的整体营养价值,所以有一个说法是“常食八宝粥,活到九十九”,别不信呐。
教您黑糯米八宝粥怎么做,如何做黑糯米八宝粥才好吃
1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
2、全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右,即可。
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