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鸭梨南北杏瘦肉汤
2010年08月27日
菜系及功效:
美味粥汤
鸭梨南北杏瘦肉汤的制作材料:
主料:
新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),
花生
油,盐各少许,清水十二碗。
鸭梨南北杏瘦肉汤的特色:
本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉。
教您鸭梨南北杏瘦肉汤怎么做,如何做鸭梨南北杏瘦肉汤才好吃
(1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用.
(2) 烧滚清水,下猪肉、梨和
杏仁
,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成.
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