银耳莲子羹_美味粥汤银耳莲子羹的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

银耳莲子羹

2010年08月27日

菜系及功效：美味粥汤

银耳莲子羹的制作材料：

主料：干银耳15克,鲜百合120克香蕉２根枸杞５克
调料：冰糖100克水３杯

１、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
２、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
３、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。
４、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
注：此汤具养阴润肺，生津整肠之效。