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竹笼米酒
2010年08月28日
菜系及功效：时尚饮品

竹笼米酒的制作材料：

主料：醪糟 面粉 淀粉,白砂糖,泡打粉

竹笼米酒的特色：

色泽金黄，香甜可口。

教您竹笼米酒怎么做，如何做竹笼米酒才好吃

1、锅内加入水，放入白糖，烧沸后再加入醪糟、淀粉、熬成糊状，放入平盘中晾凉，再放入冰箱速冻半小时； 

2、将淀粉、面粉、泡打粉、水搅成糊状，然后将冻好的米酒切成条状放入； 

3、将裹好的米酒放入五成熟的油中，炸好即成。

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