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酸奶果冻
2010年08月28日
菜系及功效:
时尚饮品
酸奶
果冻的制作材料:
主料:
明胶……………… 2勺(7g)水……………………… 4大勺(60ml)牛奶…………………… 1/2杯(100ml)鲜
奶油
………………… 1/2杯(100ml)纯酸
奶酪
……………… 1杯(200ml)砂糖…………………… 5大勺(50g)柠檬汁……………… 3大勺(45ml)
教您酸奶果冻怎么做,如何做酸奶果冻才好吃
1. 加水于明胶P&O,浸泡二十分钟。
2. 加热牛奶与鲜奶油,加入程序1.直到完全溶解。
3. 加砂糖于酸奶,直到变得滑软。
4. 将程序3.与柠檬汁倒入程序2.混合搅拌。
5. 倒入容器或杯子里,冷却凝固。
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