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淡豆豉蒸鲫鱼
2010年08月29日
菜系及功效：药膳偏方

淡豆豉蒸鲫鱼的制作材料：

主料：淡豆豉30克 鲫鱼200克 白糖30克。

淡豆豉蒸鲫鱼的特色：

清热解毒，利湿消肿。

教您淡豆豉蒸鲫鱼怎么做，如何做淡豆豉蒸鲫鱼才好吃

1．将鲫鱼洗净，去鳞及内脏，放入蒸盘内，在鲫鱼上洒上淡豆豉、料酒、白糖。 

2．将鱼置武火上蒸20分钟即成。 

食法：每日2次，每次100克，佐餐食用。

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