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绿豆银耳羹
2010年08月29日
菜系及功效:
药膳偏方
绿豆
银耳羹的制作材料:
主料:
绿豆90克 银耳30克
冰糖
30克。
绿豆银耳羹的特色:
养阴润肺,清热解毒。
教您绿豆银耳羹怎么做,如何做绿豆银耳羹才好吃
1.将绿豆洗净,去杂质;银耳用温水发透,去蒂根,撕成瓣状;冰糖打碎。
2. 把绿豆、银耳放入炖锅内,加水400毫升。
3.把炖锅置武火上烧沸,再用文火煎煮1小时,加入冰糖使溶即成。
食法:每日1次,每次1杯。
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