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鲍鱼生菜
2010年08月31日
菜系及功效:
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口味:
咸鲜味
工艺:
拌
鲍鱼
生菜的制作材料:
主料:
鲍鱼300克,
生菜(团叶)
200克
调料:
酱油5克,
香油
5克,醋3克
教您鲍鱼生菜怎么做,如何做鲍鱼生菜才好吃
1. 用手撕去鲍鱼身上的毛刺,将鲍鱼片成0.5厘米厚的片,洗净待用;
2. 生菜心洗净后破开,切成宽丝放入盘的一边,另一边码上鲍鱼片;
3. 食用时浇上酱油、香油、醋,拌匀即可。
小帖士-食物相克:
鲍鱼:鲍鱼忌与
鸡肉
、野猪肉、
牛肝
同食。
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