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清炒红菜苔
2010年09月01日
菜系及功效:
私家菜
健脾开胃食谱
口味:
香辣
工艺:
炒
清炒红菜苔的制作材料:
主料:
紫菜薹
400克
辅料:
辣椒(红,尖)30克
调料:
盐5克,鸡精2克,白醋5克,
香油
10克,
植物油
20克,
大葱
5克,
姜
3克
教您清炒红菜苔怎么做,如何做清炒红菜苔才好吃
1. 将红菜苔洗净切段;红辣椒切丝;葱、姜切末;
2. 沙锅下植物油,放入姜末、葱末炒香;
3. 加入红菜苔段、盐翻炒,滴白醋、香油,放入鸡精翻炒均匀即可。
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