马兰兔肉_私家菜马兰兔肉的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

马兰兔肉

2010年09月01日

菜系及功效：私家菜延缓衰老食谱健脾开胃食谱营养不良食谱高血压食谱
口味：咸甜味 工艺：煮

马兰 兔肉的制作材料：

主料：马兰头50克,兔肉750克
调料：植物油20克,盐3克,白砂糖8克,姜2克,大葱5克

1. 将兔子去皮洗净；
2. 马兰根洗净，用纱包好填入兔子腹腔内；
3. 锅内添水，放入兔肉、水、姜块、葱段烧开；
4. 小火煮至兔熟透，取出腹内纱布袋，加油、精盐、白糖煮至汤干即可。