萝卜蒸菜_私家菜萝卜蒸菜的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

萝卜蒸菜

2010年09月02日

菜系及功效：私家菜理气调理食谱健脾开胃食谱祛痰食谱
口味：清香味 工艺：粉蒸

萝卜蒸菜的制作材料：

主料：白萝卜500克
辅料：籼米粉（干,细）50克
调料：酱油10克,香油5克,大葱5克,盐3克,姜3克,味精1克

清香爽口，色味俱全。

1.白萝卜洗净，切丝放在碗中；葱、姜切末。
2.米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。
3.拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。
4.萝卜从锅中取出后，加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。

小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。