好食佬
首页
菜谱大全
章鱼排骨汤
2010年09月02日
菜系及功效:
私家菜
口味:
咸鲜味
工艺:
煮
章鱼排骨汤的制作材料:
主料:
猪排骨(大排)400克,
节瓜
400克,章鱼50克
辅料:
山药
(干)25克
调料:
盐3克
教您章鱼排骨汤怎么做,如何做章鱼排骨汤才好吃
1. 章鱼用清水浸10分钟,洗净;
2. 淮山药洗净,切片;
3. 节瓜刮去皮,洗净;
4. 排骨放入滚水中,高火3分钟,取起洗净;
5. 把适量清水高火6分钟至滚;
6. 放下排骨、章鱼、淮山、节瓜,中火40分钟,下盐调味即可。
小帖士-食物相克:
山药(干)
:山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
相关阅读
农家小炒肉
煎黄花鱼
火锅鱼
炒荷兰豆
香菇菜心
茶树菇汤
煎饼
芝麻酱凉面
银耳粥
茄子
排骨
鱼排
章鱼