韭菜虾皮_私家菜韭菜虾皮的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

韭菜虾皮

2010年09月04日

菜系及功效：私家菜便秘食谱阳痿早泄食谱补虚养身食谱补阳食谱壮腰健肾食谱
口味：本味咸鲜 工艺：生炒

韭菜 虾皮的制作材料：

主料：虾皮100克,韭菜250克
调料：盐3克,酱油5克,味精2克,植物油10克

韭香皮脆，味鲜适口。

1.虾皮洗干净；韭菜洗干净后切成四厘米长的段。
2.锅置火上，放入植物油烧至六成热，将虾皮稍炒片刻，加入韭菜快速同炒至韭菜转深绿油亮时，下入酱油和精盐炒均匀，撒入味精，出锅装盘即成。