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莲子淮山炖薏米
2010年09月05日
菜系及功效:
私家菜
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口味:
甜味
工艺:
原炖
莲子淮山炖
薏米
的制作材料:
主料:
莲子40克,薏米40克,
山药
40克
调料:
冰糖
10克
莲子淮山炖薏米的特色:
气味芳香,甜润可口。
教您莲子淮山炖薏米怎么做,如何做莲子淮山炖薏米才好吃
1.淮山、莲子、薏米、冰糖分别用水洗净。
2.洗净的莲子、薏米放入炖盅内,加入水,放在火上烧开,盖好盖,用小火炖半小时,揭去盖,再放入淮山、冰糖,盖好盖,继续用小火炖半小时左右,至原料熟烂时即可。
小帖士-食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
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