胡萝卜拌莴笋_私家菜胡萝卜拌莴笋的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

胡萝卜拌莴笋

2010年09月05日

菜系及功效：私家菜利尿食谱健脾开胃食谱高血压食谱防癌抗癌食谱
口味：清香味 工艺：拌

胡萝卜拌莴笋的制作材料：

主料：莴笋400克
辅料：胡萝卜100克
调料：盐5克,味精3克,胡麻油5克,香油5克

脆嫩清淡。

1.莴笋去根、叶、皮，切成片；胡萝卜洗净，切成片。
2.莴笋、胡萝卜用沸水焯一下，捞出投凉，沥干，放盘内，莴笋垫盘底，上面放胡萝卜片，加精盐、味精、花椒油、香油调匀即成。