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生煸青椒
2010年09月05日
菜系及功效:
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口味:
本味咸鲜
工艺:
清炒
生煸青椒的制作材料:
主料:
青椒350克
调料:
植物油
25克,盐4克,味精2克,
白砂糖
1克
生煸青椒的特色:
此菜色泽清碧翠绿,清香爽口。
教您生煸青椒怎么做,如何做生煸青椒才好吃
1.将青椒放水中洗净后,除去蒂和籽,再切成1.5厘米见方的小块。
2.将炒锅用中火加热,放入油烧至七成热时,随即倒入青椒块,煸炒数下,逐一加入精盐、糖、味精和少许水,再翻炒几下,就可起锅装盘。
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