海米煲萝卜_私家菜海米煲萝卜的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

海米煲萝卜

2010年09月06日

菜系及功效：私家菜清热解毒食谱健脾开胃食谱高血压食谱冠心病食谱
口味：清香味 工艺：煮

海米煲萝卜的制作材料：

主料：萝卜100克
辅料：虾米8克
调料：猪油（炼制）15克,盐3克,味精2克,料酒3克,大葱5克

1.将嫩萝卜洗净切成细丝备用。
2.锅内加少许猪油，用葱花炝锅后，加入少许料酒和适量的汤水，再把萝卜丝和海米同时放入锅内，视汤开，萝卜丝熟时，加入味精、精盐，撇开去浮沫，加少许熟猪油即成。

小帖士-食物相克：
萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。