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槐花炒鸡蛋
2010年09月06日
菜系及功效:
私家菜
口味:
清香味
工艺:
炒
槐花
炒鸡蛋的制作材料:
主料:
槐花250克,鸡蛋150克
辅料:
青豆
30克
调料:
植物油
20克,盐3克,味精2克,
大葱
8克
教您槐花炒鸡蛋怎么做,如何做槐花炒鸡蛋才好吃
1. 将槐花洗净,下入开水锅内焯一下,捞出控水;
2. 鸡蛋磕入碗内,加精盐、味精打散,放入槐花拌匀;
3. 葱切花;
4. 炒锅注油烧热,下入葱花爆香,倒入槐花蛋液炒松熟透,撒上青豆即成。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与
鹅肉
同食损伤脾胃;与
兔肉
、柿子同食导致腹泻;同时不宜与
甲鱼
、
鲤鱼
、
豆浆
、茶同食。
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