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桑杏猪肺煲
2010年09月06日
菜系及功效：私家菜 肺调养食谱 哮喘食谱 咳喘食谱 祛痰食谱
口味：原本味      工艺：煮

桑杏猪肺煲的制作材料：

主料：猪肺250克
辅料：甜杏仁20克,桑白皮15克
调料：香油10克,盐3克

教您桑杏猪肺煲怎么做，如何做桑杏猪肺煲才好吃

1. 猪肺反复擦洗干净，焯后切块。
2. 甜杏仁用开水浸泡去皮，桑白洗净，与猪肺同入沙锅内，加水适量，共煮。
3. 猪肺煮烂后，盛入大碗内，用香油、精盐调味即可。
小帖士-健康提示：
此菜具有清肺平喘的功效。适用于治疗体质壮实但肺热湍咳、痰多胸闷。

小帖士-食物相克：
甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
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