花生拌黄瓜_私家菜花生拌黄瓜的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

花生拌黄瓜

2010年09月07日

菜系及功效：私家菜高温环境作业人群食谱防暑食谱清热去火食谱
口味：清香味 工艺：拌

花生拌黄瓜的制作材料：

主料：黄瓜1000克,花生仁（生）100克
辅料：胡萝卜200克
调料：白砂糖10克,醋10克,盐5克

清亮透明，爽口。

黄瓜、胡萝卜洗净切丁，花生米用清水煮熟装盘，然后用盐、醋、糖一起拌匀即可。
小帖士-食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。