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芥末芹菜
2010年09月07日
菜系及功效:
私家菜
水肿食谱
利尿食谱
清热解毒食谱
健脾开胃食谱
口味:
酸甜味
工艺:
拌
芥末
芹菜
的制作材料:
主料:
芹菜200克
调料:
芥末油5克,
香油
5克,
白砂糖
10克,白醋5克,盐3克,味精2克
教您芥末芹菜怎么做,如何做芥末芹菜才好吃
1. 将芹菜择洗干净,去筋,切成菱形块,下入开水锅内焯片刻,过凉控水备用;
2. 将芹菜加入芥末油、香油、精盐、味精、白糖、白醋拌匀即可。
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