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凉拌茼蒿
2010年09月07日
菜系及功效:
私家菜
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健脾开胃食谱
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口味:
五香味
工艺:
拌
凉拌
茼蒿
的制作材料:
主料:
茼蒿250克
调料:
香油
10克,生抽10克,醋5克,芥末油5克,盐3克,味精3克,孜然5克,五香粉5克,
大蒜(白皮)
10克
教您凉拌茼蒿怎么做,如何做凉拌茼蒿才好吃
1. 将茼蒿择洗干净,切成段;
2. 将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。
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