雪菜胡萝卜_私家菜雪菜胡萝卜的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

雪菜胡萝卜

2010年09月07日

菜系及功效：私家菜便秘食谱明目食谱健脾开胃食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒

雪菜胡萝卜的制作材料：

主料：胡萝卜300克,腌雪里蕻150克
调料：植物油20克,酱油5克,白砂糖3克,盐3克,味精2克

1. 将胡萝卜洗净，切成细丝；
2. 雪菜（腌雪里蕻）洗净切成末；
3. 炒锅注油烧热，放入胡萝卜丝煸炒，再放入雪菜末、酱油、白糖、精盐翻炒至胡萝卜熟透，撒入味精即可。