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糖拌苹果
2010年09月09日
菜系及功效：甜品/点心
口味：酸甜味      工艺：腌

糖拌苹果的制作材料：

主料：苹果1000克
调料：白砂糖100克,盐5克

糖拌苹果的特色：

酸甜爽口。

教您糖拌苹果怎么做，如何做糖拌苹果才好吃

1.苹果洗净，晾干放在坛子里。
2.锅内加上清水适量、白糖和盐烧沸溶化后，晾凉倒入苹果坛内（糖水要淹没苹果），坛口密封后，置阴凉处，15天后，取出苹果切成片，放入盘内，撒上白糖即可。
小帖士-食物相克：
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
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