酱青萝卜丝_卤酱菜酱青萝卜丝的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

酱青萝卜丝

2010年09月09日

菜系及功效：卤酱菜健脾开胃食谱
口味：咸鲜味 工艺：酱

酱青萝卜丝的制作材料：

主料：青萝卜5000克
调料：酱油7500克,白砂糖50克,黄酱50克

北方风味，咸脆。

1.腌好的萝卜去皮，切成丝，泡入水中7个小时后捞出。
2.晾晒2天，放入配好的酱油里，三天即可。
小帖士-食物相克：
青萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。