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凉拌桔梗
2010年09月10日
菜系及功效:
韩国料理
凉拌
桔梗
的制作材料:
主料:
桔梗。调味酱料: 醋3大匙,糖3大匙,
香油
1小匙,鱼露1小匙(没有也没关系)
芝麻
(押碎)1小匙。酱料的份量可依桔梗的量增加。
教您凉拌桔梗怎么做,如何做凉拌桔梗才好吃
1.将桔梗去皮剥丝后洗净,并放入锅中煮去苦味,捞起备用
2.加入预先调好的酱料,混合搅拌均匀,即可 (拌好后放冰箱冷藏约半天,味道会更好吃)。
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