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泰式蛋包什锦
2010年09月11日
菜系及功效:
东南亚菜
泰式蛋包什锦的制作材料:
主料:
绞肉(猪,牛或
鸡肉
)3两,蒜末1/2小匙,(1)洋葱末,红
萝卜
丁各1大匙 ,
芹菜
丁2大匙,
青豆
仁1大匙,小西红柿
教您泰式蛋包什锦怎么做,如何做泰式蛋包什锦才好吃
1.油2大匙烧热,炒香蒜末,随入肉炒熟,依序入(1), (2)料拌炒后即铲出.
2.在干净锅面涂少许油,用中火将蛋液煎成蛋皮. 3.将炒好材料置蛋皮上,对折成半圆形即成.
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