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咖喱粉丝虾
2010年09月11日
菜系及功效:
东南亚菜
咖喱
粉丝
虾的制作材料:
主料:
大虾,粉丝 菠萝,洋葱,红辣椒,蒜,
姜
盐,鸡精,白糖,
香油
,咖喱粉
咖喱粉丝虾的特色:
黄红相间,浓香味醇。
教您咖喱粉丝虾怎么做,如何做咖喱粉丝虾才好吃
1、将大虾清洗干净,粉丝泡软,洋葱、菠萝、红辣椒分别切成末;
2、坐锅点火倒油,放入大虾煎熟,再加入红椒末、洋葱末、姜蒜末爆香,放入菠萝丁翻炒,加入
白酒
、酱油、咖喱粉、盐、鸡精、调味,倒少许水,烧开后放入粉丝,焖煮片刻出锅即可。
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