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蜜果猪蹄汤
2010年09月13日
菜系及功效:
产妇菜谱
蜜果
猪蹄
汤的制作材料:
主料:
无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。
蜜果猪蹄汤的特色:
无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。
教您蜜果猪蹄汤怎么做,如何做蜜果猪蹄汤才好吃
1、无花果、猪蹄洗净。
2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。
特点:
蹄烂熟、咸香。
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