好食佬

红枣泥

2010年09月14日

菜系及功效：脾调养食谱气血双补食谱婴儿食谱
口味：甜味 工艺：其他

红枣泥的制作材料：

主料：枣（干）100克
辅料：白砂糖20克

软黏香甜。

1. 将红枣洗净，放入锅内，加入清水煮15-20分钟，至烂熟。
2. 去掉红枣皮、核，捣成泥状，加水少许再煮片刻，加入白糖调匀，即可喂食。

一定要把红枣煮烂，去净皮、核。

小帖士-健康提示：
可供4-6个月婴儿添加辅食时选用。红枣泥含有丰富的的钙、磷、铁，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。