菜系及功效:高血压食谱 口味:原本味 工艺:原炖
主料:椰子500克辅料:天麻15克调料:赤砂糖20克
1. 先将椰子外衣剥掉;2. 在椰子顶端锯开一个小口,切勿将椰子汁倒出来;3. 将天麻洗净,切成小片;4. 天麻与适量红糖一同放入椰子内;5. 将椰子顶盖盖回,放在大碗中用文火隔水炖1个小时即可。
小帖士-健康提示: 本品对经常感到头晕、头痛、头重脚轻、言语不利的高血压患者有极佳的疗效。
小帖士-食物相克:天麻:天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。