黄芪黑鱼片_冠心病食谱黄芪黑鱼片的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

黄芪黑鱼片

2010年09月17日

黄芪 黑鱼片的制作材料：

主料：香菇（鲜）300克,黑鱼500克
辅料：黄芪20克
调料：大葱8克,姜3克,盐3克,黄酒10克,味精1克

1. 先把黑鱼去头、鳞及内脏，切成薄片，加盐、葱（切末）、姜（切末）后上浆；黄芪水煎，取汁100毫升；香菇洗净切片。
2. 把香菇片轻炒，加黄芪水煎液，煮开后加入黑鱼片，滴数滴料酒，加少许糖、葱、姜、盐等，起锅时加入味精。

用法：佐餐食用。每日1次，连食10-15天。

小帖士-健康提示：
治疗冠心病、胸闷心悸、气短乏力、口咽干燥、自汗、头晕等症。
冠心病调理药膳

小帖士-食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。