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陈皮黄芪煲猪心
2010年09月17日
菜系及功效:心调养食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 冠心病食谱
口味:原本味 工艺:煮
陈皮黄芪煲猪心的制作材料:
主料:猪心300克,胡萝卜100克
辅料:陈皮3克,党参15克,黄芪15克
调料:黄酒5克,盐2克,植物油15克
教您陈皮黄芪煲猪心怎么做,如何做陈皮黄芪煲猪心才好吃
1. 把陈皮、党参、黄芪洗净,陈皮切3厘米见方的块;猪心洗净,切成3厘米见方的块。2. 把锅置中火上烧热,倒入油,油热时,加入猪心、胡萝卜、绍酒、盐、党参、陈皮、黄芪,加鸡汤300毫升,煮沸,再用文火煮至浓稠。
用法:每日1次,佐餐食用。
小帖士-健康提示:
补心益气,疏肝解郁。
冠心病调理药膳
小帖士-食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
党参:不宜与藜芦同用。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
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