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姜茶
2010年09月17日
菜系及功效：呕吐调理食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味：姜汁味 工艺：煮
姜茶的制作材料：
教您姜茶怎么做，如何做姜茶才好吃
1. 红茶、干姜入锅并加入适量的水煮20～30分钟；
2. 再放入适量红糖煮3～5分钟即可。
姜茶的制作要诀：
先用旺火煮至沸腾，再转回小火煮。
小帖士-健康提示：
1. 可抑制癌细胞生长，阻止癌细胞扩散；
2. 有健脾胃、解毒的功效；
3. 红茶含有多粉，特别是儿茶酚，可防止癌细胞生长并抑制其扩散。
小帖士-食物相克：
红茶：不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。
干姜：干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。
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