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大麦薏仁茯苓粥
2010年09月22日
菜系及功效:
脾调养食谱
水肿食谱
利尿食谱
口味:
原本味
工艺:
煮
大麦
薏仁
茯苓
粥的制作材料:
主料:
大麦100克,
薏米
100克,
土茯苓
80克
调料:
冰糖
30克
教您大麦薏仁茯苓粥怎么做,如何做大麦薏仁茯苓粥才好吃
1. 将大麦米、薏仁分别洗净,用冷水浸泡2~3时,捞出沥水。
2. 将土茯苓洗净,放入沙锅中,加入冷水1000毫升,用旺火烧沸,然后改用小火煎煮1小时,去渣取汁。
3. 将大麦米、薏仁放入煮土茯苓的沙锅中,先用旺火烧开,然后改小火煮至粥稠,加适量冰糖熬化即可。
小帖士-食物相克:
土茯苓:服时忌茶。
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