好食佬

红枣花生烧兔肉

2010年09月22日

红枣花生烧兔肉的制作材料：

主料：兔肉500克
辅料：枣（干）30克,花生仁（生）50克
调料：盐5克,味精2克

1. 将红枣、花生米、兔肉洗净；
2. 同入锅内煮熟炖烂；
3. 加入盐、味精调味。

小帖士-健康提示：
1. 补气养血，健脾固肾；
2. 适用于过敏性紫癜、贫血等症。

小帖士-食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。