菟丝子甲鱼汤_肾调养食谱菟丝子甲鱼汤的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

菟丝子甲鱼汤

2010年09月23日

菜系及功效：肾调养食谱神经衰弱食谱补阳食谱滋阴食谱
口味：原本味 工艺：原炖

菟丝子 甲鱼汤的制作材料：

主料：甲鱼1000克
辅料：沙苑蒺藜30克,菟丝子30克
调料：植物油10克,姜10克,盐4克

教您菟丝子甲鱼汤怎么做，如何做菟丝子甲鱼汤才好吃

1. 洗净菟丝子、沙苑蒺藜；
2. 杀死甲鱼后，剖腹留肝、蛋，去肠杂，洗净，切大块备用；
3. 油锅烧热，放姜、甲鱼块，翻炒几分钟；
4. 放适量水，再焖炒几分钟，盛沙锅内；
5. 将菟丝子、沙苑蒺藜也放沙锅内；
6. 放清水以把甲鱼浸没为准，大火煮沸；
7. 改小火炖熟烂，加精盐少许，弃药渣即成。

小帖士-健康提示：
1. 菟丝子甲鱼汤以甲鱼为主料，与沙苑蒺藜、菟丝子补肾壮阳之品相合，共成滋肝肾阴、补肾阳虚之功；
2. 适用于神经衰弱、频繁遗精，或因劳累引起的遗精等症。

小帖士-食物相克：
甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。