菜系及功效：补血食谱 乌发食谱 滋阴食谱 口味：清香味 工艺：煮
主料：猪肉(瘦)120克辅料：何首乌30克,生地黄20克,桑椹子40克
1. 首乌、生地、桑葚子，分别洗净；2. 瘦肉洗净，原件下煲；3. 将全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲2小时；4. 去渣，即可饮用。宜每个月饮数次。
小帖士-健康提示： 1. 防止须发早白，多饮此类汤水，有一定的效果，且身体亦会更健壮；2. 生地黄为滋阴养血之要；3. 如身体虚弱，病后，产后见头发色泽欠佳，应改用熟地黄；4. 因其性温，补血而不寒。
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