菜系及功效:补血食谱 失眠食谱 健忘食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱 口味:原本味 工艺:原炖
主料:猪心500克辅料:柏子仁15克
将猪心洗净,用竹片剖开,将柏子仁放入猪心内,入沙锅,加水适量,隔水炖熟,以猪心透烂为度。
用法:食猪心,喝汤。
小帖士-健康提示: 效用:养心安神,补血润肠。适用于心血虚、心阴虚引起的心悸怔忡、失眠多梦、记忆力减退以及老人血虚便秘等。 心调养药膳
小帖士-食物相克:柏子仁:柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。
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