菜系及功效：气血双补食谱 壮腰健肾食谱 口味：原本味 工艺：清炖
主料：牛尾250克辅料：三七15克,党参25克调料：姜5克,盐1克
1. 将田七、党参分别洗净，田七打碎，备用。2. 把牛尾洗净切段，拖水去除膻味。3. 将田七、党参、牛尾、姜片放入炖盅，加入适量开水，炖3小时左右，汤成加盐调味即成。
田七就是三七。
小帖士-食物相克：党参：不宜与藜芦同用。
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