菜系及功效:腹泻调理食谱 健脾开胃食谱 口味:酸甜味 工艺:煮
主料:山楂100克,乌梅50克,菊花10克调料:白砂糖125克
1. 将山楂,乌梅洗净,加水煮烂。2. 用纱布袋装菊花,放入山楂,乌梅汤内煮沸片刻,取出。3. 加糖,搅匀使溶化,待凉饮用,也可放冰箱内冷藏。
制时最好不用铁器。
小帖士-健康提示: 此汤可生津止渴,酸甜可口,涩肠止泻,安蛔止痛. 生津止渴,涩肠止泻,安蛔止痛。
小帖士-食物相克:山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。乌梅:忌与猪肉同食菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
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