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桂圆肉炖鸡汤
2010年09月30日
桂圆肉炖鸡汤属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你桂圆肉炖鸡汤怎么做最好吃！桂圆肉炖鸡汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着桂圆肉炖鸡汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
桂圆肉炖鸡汤的做法 菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 贫血食谱 工艺：原炖桂圆肉炖鸡汤的制作材料：
主料：母鸡500克辅料：桂圆肉50克
调料：盐5克,味精2克,料酒15克,胡椒粉1克,大葱15克,姜10克
桂圆肉炖鸡汤的特色：
汤浓味鲜，营养丰富。桂圆肉炖鸡汤的做法：
1. 鸡肉切成小块，放入沸水锅内焯水后捞出，洗净血沫，放入砂锅内；
2. 把桂圆肉洗净放入砂锅内；
3. 葱、姜切末，同料酒、胡椒粉一起放入沙锅内；
4. 沙锅加入清水，放在火上烧开，撇去浮沫，转用文火炖2小时；
5. 加入精盐、味精调味，盛入汤盆内即成。
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